叉燒

叉燒

NT$300
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★此品項添加獨門香辣油
    所以口味微辣喔~
    如果您完全不吃辣
    請在下單時備註
    謝謝




每包約300克

叉燒的選用肉為豬後腿肉組合而成的梅花肉捲

經過專業綑綁後的肉塊經氣炸

再進入銷魂滷湯中燉煮

經長時間浸泡

最後包裝前再炙燒過後的梅納反應

香氣四溢

經過重重程序

另起滷灶為您獻上代表作---

【滷炙深叉燒】!!!

注意事項:
每塊叉燒肉塊接由後腿肉組合綑綁而成,
滷製後經切片真空包裝後,
難免出現零碎現象
如同坊間有些拉麵上的叉燒一夾即碎一樣,
但零碎的小肉塊搭配著醬汁淋在飯上或麵上也相當美味,
您若是無法接受,請不要選擇此品項,
滷灶還有許多美味的品項供您挑選。


建議保存方式

1.冷藏約3~5天,要吃多少退冰多少

2.冷凍約兩週,要吃多少退冰多少



建議食用方式

1.冷吃
   a.放室內退冰至常溫即可食用
   b.微波或電鍋加熱後放涼

2.熱吃
   a.電鍋或微波加熱
   b.隔水加熱10分鐘,悶10分鐘


★闆娘跟你說★:闆娘不會煮飯,但下麵還可以,叉燒熱一下,煮麵的時候加兩片青菜,再來顆溏心蛋,輕輕鬆鬆一碗日式湯麵上桌,搞定!!!


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